Netradiční zabijačka v Metylovicích


Rádi bychom Vás srdečně pozvali 12. března 2022 mezi 10:00 – 16:00 na NEtradiční zabijačku v podání mistra všech řezníků, kterým není nikdo jiný než pan Jaroslav Nitka. A proč se vlastně jedná o netradiční zabijačku? Budeme totiž porcovat mladého býčka! K tomu se navíc můžete těšit na netradiční piva pivovaru Proud, netradiční jídelní nabídku, a také na netradiční pálenky.
 

Prostě netradiční den jak se sluší a patří.

V 10:00 začneme porcovat býčka, k tomu si můžete vyslechnou velmi zajímavý komentář řezníka a dozvědět se informace, které jste dodnes neznali. Dále si můžete zakoupit a na místě vychutnat různé speciality. Nabídka bude široká, vybere si opravdu každý. Navíc od 11:00 se postará o živou muziku a skvělou atmosféru kapela HTK band. Samozřejmostí budou také stánky a v nich pochutiny, které si s sebou budete moci vzít domů. Přijďte 12. března k naší Hospůdce na hřišti v Metylovicích. Moc se na Vás těšíme.

 

Kompletní nabídka: 

Venku

  • Dršťková polévka s rohlíkem | 50 Kč
  • Hovězí guláš s cibulkou, feferonkou, podávaný se špekovým knedlíkem | 149 Kč
  • Hovězí žebra se silnou šťávou a smaženou cibulkou, chléb | 189 Kč
  • Hovězí líčka na víně s kořenovou zeleninou, chléb | 189 Kč
  • Grilovaná hovězí klobáska od Halaty s hořčicí a křenem | 79 Kč
  • Grilovaná hovězí pikantní klobáska od Halaty s hořčicí a křenem | 79 Kč
  • Hovězí burger z čerstvě mletého hovězího masa s čedarem, anglickou slaninou a majonézou | 169 Kč
  • Trhané hovězí maso v adobo omáčce s čedarem, anglickou slaninou, jalapeňo, gucamole, chiptoles dipem a hranolky | 199 Kč
  • Grilovaný hovězí steak Eye round s pepřovou omáčkou a restovanými brambory s česnekem, bylinkami a cibulkou | 199 Kč
  • Chléb s hovězí paštikou, jarní cibulkou a nakládanou červenou cibulkou | 89 Kč

V hospůdce

  • Dršťková polévka s rohlíkem | 50 Kč
  • Hovězí líčka na kořenové zelenině, podávané s bramborovým pyré a zeleninovou slámou | 199 Kč
  • Hovězí guláš s feferonkou a cibulkou, podávaný s domácím vídeňským knedlíkem | 179 Kč
  • Hovězí játra s pažitkou, podávané s hranolky a domácí tatarskou omáčkou | 179 Kč
  • Španělský ptáček plněný uzeninou, vejcem a okurkou, podávaný s jasmínovou rýži | 179 Kč

Produkty ke koupi s sebou

  • Hovězí klobáska od Halaty | 29 Kč / 100g
  • Pikantní hovězí klobáska od Halaty | 55 Kč / 100g
  • Hovězí cigáro od Kohuta | 39 Kč / 100g
  • Hovězí šunka dušená od Kohuta | 39 Kč / 100g
  • Hovězí burgundská | 59 Kč / 100g
  • Uzený hovězí Jazyk | 29 Kč / 100g
  • Hovězí vývar do zavařovací sklenice | 20 Kč / 100ml
  • Paštika z hovězích líček na černém pivě a kořenovce od Kadrnky z Březí | 169 Kč / ks
  • Paštika s hovězím masem a zeleným pepřem od Kadrnky z Březí | 169 Kč / ks
  • Hovězí žebra Sous-vide | 39 Kč / 100g
  • Hovězí líčka Sous-vide | 39 Kč / 100g
  • Španělský ptáček | 29 Kč / 100g
  • Burgerové maso | 29 Kč / 100g
  • Steakové stařené masa (ČR):
  • Eye Round – kýta váleček | 39Kč / 100g
  • Sirloin steak – nízký roštěnec | 69Kč / 100g
  • Rump steak – květová špička | 52Kč / 100g
  • Hanger steak – veverka | 49 Kč / 100g
  • USA Prime Beef – Svíčková | 249Kč / 100g

Ochutnávka 10 druhů (ne)tradičních i exotických pálenek

  • Dlabka Černá Rybízovice 45% – 0,02l | 50 Kč
  • Horňácká Borůvkovice z Kuželova 50% – 0,02l | 50 Kč
  • Pálenka – granátové jablko 50% – 0,02l | 50 Kč
  • Pálenka – mango 50% – 0,02l | 50 Kč
  • Radlík – Mandarinkovice 43% – 0,02l | 50 Kč
  • Žufánek – Český kmín 42% – 0,02l | 30 Kč
  • Horňácká Bezinkovice z Kuželova 50% – 0,02l | 40 Kč
  • R.Jelínek Oskerušovice 42% – 0,02l | 50 Kč
  • Slovácký Zázvor ze Skanzenu Modrá 44% – 0,02l | 40 Kč
  • Lžínská Datlovice 50% – 0,02l | 50 Kč

Na čepu 4 druhy pivních (Ne)Tradičních speciálů z minipivovaru Proud z Plzně

  • Soutock – Žitná IPA 0,4l | 50 Kč
  • Cotel – Irish Dry Stout 0,4l | 50 Kč
  • Pepper Your Saison – Belgický Saison 0,4l | 50 Kč
  • Kisseláč Meruňka – Berlines Weisse 0,4l | 50 Kč

Těšíme se na Vaši návštěvu!

Comments are disabled.